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Cortadora Ultrasónica Sodeva


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Descripción del equipo
Sodeva Ultrasonic Slicer
  • Unused, still in original packaging from OEM (Sodeva). Photographs are from FAT in 2020
  • Built in France and designed and engineered to slice soft creamy mousse style pates as well as more firm, dense and coarsely cut pates, on a continuous line, into 5.5 and 7 ounce units.
  • The machine is engineered to transport and cut single line or paired slices without the intervention of someone to clean the slicing blade or removing waste.
  • Stainless Steel 304 L
  • S/S blade (guillotine) 270 mm ( 10.62” ).
  • Continuous individual, individual side by side, or overlap shingle slicing ability.
  • 60 cycles per minute possibly more depending on density and stickiness of products.
  • Can accommodate product as wide as 270 mm or 10.62 inches wide and 140 mm or 5.51 inches high.
  • Schneider PLC Control with color touchscreen to slice by thickness or weight.
  • PLC remote diagnoses, repairs, and updates from factory.
  • Check Weigher.
  • Trim catcher for front and rear shearing waste.
  • Exit conveyor.
  • Spare parts list.
  • Safety guards with auto stop.
  • Stationary feet as well as wheels for mobility.
  • Heater in electrical cabinet to prevent condensation.
  • Foreign language enabled. Currently programmed for English and Spanish.
  • Automated blade cleaning process.
  • Easy conveyor belt removal for cleaning.
  • Signed Factory Acceptance Testing.
  • Other applications: Hard and soft cheeses. Meat patties. Emulsified deli meats such as bologna, liverwurst, loaves.
  • Transformer is within the machine cabinet and can be removed to accommodate European voltage.
  • Compressed air: 88 CFM / 87 PSI.
  • Not recommended for frozen products or single muscle meat slicing.
  • 1.66 to 15 degrees Centigrade or 35 to 59 degrees Fahrenheit.

  • Especificaciones:
    Estándar
    Métrico
    Fabricante
    Sodeva
     

    Tipo de cuchilla:
    S/S blade (guillotine) 270 mm ( 10.62” ).
    S/S blade (guillotine) 270 mm ( 10.62” ).

    Material de construcción:
    STAINLESS STEEL
    STAINLESS STEEL

    Voltaje:
    220-208 VOLTS
    220-208 VOLTS

    Corriente:
    6.5 KW
    6.5 KW

    Velocidad de la capacidad:
    60 U/MIN
    60 U/MIN

    Fase:
    3
    3

    Empaque recomendado:
    TARIMA PERSONALIZADA
    TARIMA PERSONALIZADA


    Dimensiones:
    Estándar
    Métrico

    General:
    155 x 81 x 92 IN - 1 LBS
    3937.00 x 2057.40 x 2336.80 mm - 0.45 kg

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